Sýr z kyselého mléka je bezpochyby zdravým výrobkem. Pokud ji ale zkombinujete s marmeládou, ztrácí na hodnotě. Navíc se stává tělu škodlivým.
U sýru mléčného kvašení je to 30 – to je nízký index. Ale džem má asi 65, což je považováno za poměrně vysoké číslo. To znamená, že po porci sýra s marmeládou se okamžitě zvýší hladina cukru v krvi a uvolní se inzulín.
Pokud si tvaroh občas doplníte marmeládou, nijak se to na vašem těle neprojeví. Ale pokud takové jídlo jíte každý den, to
může vést k nadváze.
Co by měli dělat ti, pro které je to jejich oblíbený dezert? Přejděte na alternativní možnost.
Někomu bude chutnat sýr s čerstvým ovocem nebo bobulemi. Pokud není sezóna, lze je nahradit sušeným ovocem. Měli byste je ale přidávat v malém množství, protože obsahují hodně cukru.
Nebo si můžete vychutnat med – také s mírou. Tyto ingredience vám pomohou zůstat ve formě, aniž byste obětovali chuť vašeho oblíbeného pokrmu.